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Vino Porto

I vini Porto si trovano nella regione del Douro in una delle denominazioni di origine in Portogallo. Il vino che caratterizza questa zona rappresenta il due per cento della produzione totale del porto.

Il vino Porto è molto dolce, corpo pesante, e in genere più ricca rispetto ai suoi concorrenti nella palati dei degustatori. Oltre ad essere facile distinguere perché ha più alcol rispetto alla maggior parte dei vini, ha una media di 20 gradi alcolici.

I vini Porto sono maturati in botti di legno con una esposizione leggera ossigeno che ci permette di ottenere il processo noto nel mondo del vino come l'invecchiamento ossidativo.

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